先日の TBS 世界不思議発見 で、 ココナッツオイル が、取り上げられていたわん シュナウザー 
双子芸人 マザ-ズの1人が、ココナッツオイルと糖質カットのダイエット 
4ヶ月で、7キロの減量デシタ キラキラ

ココナッツオイルは、 中鎖脂肪酸 という種類のオイルで、体内に蓄積されないウフ
中鎖脂肪酸 は、肝臓内で、分解されて ケトン体 になるそうで・・・
この ケトン体 が増えると、体重が減るし、なんと若返る キラキラ

ココナッツオイル その他にも・・・
免疫力を、高めたりおんぷ コレステロ-ル値を、下げたり おんぷ
そして、みなさん恐れる 認知症の予防効果 も、認められてるんるんるん。

ヤシの実 ココナッツオイルで長いもソテー ヤシの実
ココナッツオイル で、輪切りにした長芋を、ソテー
焼き色が付いたら、椎茸 も入れて、塩を少し振る。
火が通ったら 茹でたスティクブロッコリ-・戻したクコの実・松の実 も、入れる。
味付けは、バルサミコ酢・醤油・なつめの実エキス
    
 


薬膳で、健脳というと上
脳みその形に似ている と言われる くるみ・雲丹
似類補類
  似た形のもので、補っちゃおう、というコトなんだわん シュナ寒い

そこで 上
ハタラキが、鈍くなりつつある脳のために、 雲丹 使ってみたにゃん ねこ

はっぱ 百合根と雲丹のくずあんかけ はっぱ
400ccのお湯 に、大活躍 茅乃舎さんのあごダシ 1袋
塩・醤油・酒・みりん で、お好みの味に調味。
洗って1枚ずつはがした 百合根 を、入れる。
半透明になったら、 雲丹 に少しだけ火を通す。
  
百合根と雲丹を、引き上げて 水溶きくず粉 or  片栗粉 で、煮汁にとろみをつける。 盛り付け時に、青みとして スティクブロッコリ-とクコ
 
 
雲丹 甘鹹/涼  帰経 脾腎 健脾・健脳・消腫・軟堅・散結

認知症予防カリフラワー  粘膜強化カリフラワー   熱を持った、腫れ物・できものを、消すカリフラワー

しかし上
コレステロ-ルは、タコの約2倍 がーん  アレルギ-体質の人は、禁忌 がーん


と~ても、美味しかったので、別バージョン ハートぃっぱぃ
ゆば・生麩・雲丹・せり

 
 
 


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