ほぼ日サラダ

ロ－フ－ド　生活は、やめたものの、食前の　ほぼ日のサラダ　
　　　　　
塩・レモン・亜麻仁オイル　で、シンプル　
上質な調味料であれば、と～っても、ウマい
             
イタリア 　式は、やはりこんな感じで、Olive Oil 　デショ　

デモ　たまには～　変化球　行こうか　

冷凍庫に、眠っていた方に、活躍していただくばい

 　カシュ－ナッツマヨネ－ズ　

 

生のカシュ－ナッツを、３時間ほど浸水させて・・・　発芽抑制物質を除去　
生食の場合、これを行う　
　　　　　
カシュ－ナッツ+ 塩レモン+生クリｰム  
(生クリｰム　たまたま、残り物が有って。　豆乳やアｰモンドミルクでも )    FP   で、滑らかに

  　温野菜サラダ　
お得意の蒸し人参とじゃがいも・茹でたインゲン豆　　
を、カシュ－マヨで和えたサラダ　

 カシュ－ナッツ　帰経　脾腎　補血・補腎・涼血　
老化防止　にも、威力発揮　　　

ロ－フｰディストは、かなり大量に食していたような・・・
薬膳的にも、かなりイイ 　やっぱり、たまには食べなくちゃ　 

カシュ－ナッツの他に、忘れていたものメッケ　 　
レンズ豆　あったんだワ　 

そして・・・ついつい　買いすぎたキノコ　あったんだワ　 
癌予防のため　  　安価　 ダカラさ。

　　　　　　　 
  キノコとレンズ豆のポタ－ジュ 
例によって　 　　ニンニクと玉ねぎ　を、炒めて・・・
マッシュル－ム　+　エノキダケ　+　茅野舎野菜だし　+　黒レンズ豆　+　塩　+　かぶる程度の水　 　レンズ豆が柔らかくなったら　 　デレンダ－を、かける　お好みで、豆乳 ADD   

　　 
 エノキダケ　帰経　脾胃　化痰・解毒・通便　
つまり、デトックス　出来るんるん　 


おりしも・・・知人が　　尿道結石　と、聞いた　 　　痛いそうです　

はてはて、なぜゆえに　 　
体内の異物　 　は、異物になる前に、デトックス　しておけば、よかろうもん 　
で・・・　化痰　を、考える　
　　　　　　　　　
化痰　とは、そんな体内の異物を、取り除く働きのコト。

そうだ、エノキダケ　もっと食べよう　 　
先日、干したし～　 




　何でもいいから・・・クレ　

ダイエット中　いつも　ハラヘリ 
ベランダの干エノキ、食ってみた。



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