の薬膳 というと 
梨と 銀耳(白きくらげ) のデザート が、定番中の定番 
梨も銀耳も、 肺を潤す食材 なので、テッバン なんすよ
ベタですが・・・ 滋陰類のクコ も、タップリ 入れたらイイね。 もっと、うるうる
梨と銀耳の寒天寄せ
梨 半個 ・キビ糖S２．５ ・クコの実 適量(お好み)
戻して煮ておいた銀耳 ７０g
パッションフルーツティｰのティｰパッグ ・ 水 ３５０cc
すべて入れて煮る。 ティｰパッグ は、途中で取り出す。
梨が柔らかくなったら、寒天パウダー 1g 弱 を、加えて３分くらいかき混ぜながら煮る。
冷蔵庫で、固める。 シャインマスカットとクコ を、topping 
もう一品、銀耳で・・・
少し暑いケド、 乾燥しているイマに、 ピッタンコメニュー
銀耳入りゆず風味の酢の物
きゅうり 1本 薄い輪切りにして、塩もみ。
柔らかく茹でた銀耳 ５０g
刺身用ホタテ貝柱５個 ８０度くらいのお湯に入れて、表面の色が変わったらOK
この茹で汁 スｰプにリメイク お願いしまぁす。上の３つを、ボｰルに入れて
ゆず果汁・薄口醤油 で味付け。
きゅうりで、清熱 銀耳とホタテで、潤すよん
完璧ズラ 
は、燥邪 
に、注意 
肺 の乾燥に注意 なんだケド肺とは、肺だけのことでは、ありませぬ
鼻・のど も含めて、考える。 そして・・・皮膚 も、関係してくるよ。
Ottoh
が、空咳が出る、と言う・・・・肺 の乾燥だね
イヤ、のどだよ
だから、肺の乾燥なんだってば・・・
肺 の状態は、鼻にも反映されて・・・
サラサラの鼻水が、止まらない
肺 が、冷え
ている。黄色い粘度の高い鼻汁が出る
肺 が、熱く
なっている。鼻の中が、乾燥している
肺 が、乾燥 
している。昔の人は、身体の中を、覗くコトができなかったカラ
身体の状態を、眺めて判断したんだワン
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