Vanilla の恩恵

先週末は、奄美大島へ　 　
　　奄美出身の友人　エ－ちゃん　　　の帰省に合わせ　Vanilla Air　 で、　ビュ－ン　  　(前日だったら、台風で、行かれんかったばい　)

格安で、成田から直行便　　で、２時間半・・・ン－　わりかし遠い　　

 　 
 

てぇ　　　こんなところでした　　　

海　外海と湾で、色や表情が、異なる　  ウツクシイ　　　白い砂浜、サンゴがゴロゴロ。　砂浜に立つとも体内の電磁波が、消えるとか、　イイネェ　 

 　 
   
 

熱帯雨林　マイナスイオンのシャワ－を、タップリ浴びて、清らかな空気を、吸い込んで　Happy 
  
 
   　 
    
 
自　然　を堪能した後は・・・　マ－ケットヘ　コレ　旅の楽しみ　

さてさて、これは、なんでせう　　

大袋入りで、キロ単位で販売・・・　時　計　草　　って書いてあるけケド、なんやろなぁ。
 
それは・・・ワレワレが、パッションフル－ツ　と、呼んでいるフル－ツのコトやったぁぁ　
東京では、こんな大胆な売り方、してません　　　ビックリでしたワン　
しかも、シワシワなの売ってます　　エエんですかい、これって 　

てぇ　　シワシワになってから食べるものズラ　　　　知らなんだぁ－。


 　
㊧　ドラゴンフル－ツ　なんと、中も赤かった　　　こっれは、抗酸化作用の優等生　やなぁ。　
それに・・・　赤　　って、夏に食べる色。　心　を、守る色 なので、GET でしょ

㊨　アップルバナナ　　１０cmくらいの食べ切りサイズ。　
バナナ　　も、夏の不眠に　どうぞう　・・・でしたから、迷わず　GET でしょ　

マンゴ－　も、GET　したことは、言うまでもなしでしょ　

さてさて、これは、なんでせう　　
 バンジロウ　(番石榴)　だよぉ－－　　　　てぇ　何ズラ　　
  
 それは・・・ワレワレが　グァバ　と、呼んでいるフル－ツのコトやったぁぁ　

パッションフル－ツ　=　時計草
ク゜ァバ　=　パンジロウ　(番石榴)

ハワイの食べ物　だと思っていたケド・・・・
日本人も、昔から食べていたフル－ツやった　　

マ－ケットには、山羊肉　もあり　　
え－山羊さん　食べるんや

ランチした　とり新　さん　には、山羊汁　ってメニュ－ありんこ　
食べる気には、なれませんでした。
　( 山羊島　　って、ちっちゃな島　もあった。)


奄美　と言えば、どうしたって食べたいものは、　鶏　飯　
とり新　さん　は、鶏飯の有名店。
 
でも・・・頂いたのは、　豚肉のパパイア丼　
   

なぜなら・・・エ－ちゃん　　の御実家で　
お母様の　手作りの極上鶏飯　を、御馳走になったので－す　 　　
ん－－、ラッキ－　　　(残念、写真ナシ)

鶏飯は、丸鶏と鶏ガラで、ス－プを取り、肉は極々細く裂く　
手間と時間がかかるお料理、だから、ス－プが美味しく美しい　

鶏飯の具は、鶏肉・椎茸・卵・生姜・海苔・ネギ　あと　パパイアの漬物　　 　
これが、ポイント　 　　手に入らないときは、奈良漬けで、代用可です。


see you・・・


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