日曜日、新しい門戸を、たたきました 
トントン
パンウェイ先生の料理教室
こちら、お手製デザ－ト
黒ごまペ－スト・バナナの揚げ菓子・干菓子・豆乳プリン
薬膳を、中国の方に、教えていただくのは、初めて
いろんなショ－ゲキが、あったばい
今までと違う視点に、驚いた
伝承され、身についた知識
だって、まず、窓から見えた走って来た生徒さんを、見て
「走らないで欲しいなぁぁ
心臓に悪いです。
11時から13時 は、心臓の修復の時間
走ったら、
大笑いもしない。
夏の心臓の影響します。
いいですか、夏は、特にこの時間は、運動したら
ですよ 
」目
がテンになった
心のケアのために、そんなに限定的な時間設定かぁ
今は、
で、 肝 ケアこれは、間違いないばい。
しかっ－し
、大事なこと、間違って覚えてた 
肝
酸 間違いないが 
解釈が違っていました
は、心して、酸を、取るべし だと、思っていたんだケド「疲労回復のため、少しだけ必要だけど、
取りすぎては、いけない。
取りすぎると、肝に熱がこもるので、
適当な量の摂取を、心がけるように 」
肝は、酸が好きやけど、
は、活動が活発になる。酸で、ますます活発になってしまうってことのよう
そういえば、適度に取ること と 以前も、習ったばい
解釈間違って、なるべく取るように・・・
って 勘違い してた
あちゃ－－ここに訂正いたしまする
ここのところの解釈、腹にオチました。
酸の取りすぎ
TOO MUCH 
肝 ケアには 緑
緑のものを、大量に食べなさい
との教え。はい、これは、間違いなかった
緑の山
ニラ・ほうれん草・プロッコリ－
そして、少し 黒 きくらげ
腎=水 は 肝=木 を育てるから、
腎にいいもの=黒
も取らねば
ってことねん。しかぁし
、 身体は 水分 ＋ タンパク質なので、野菜だけ食べるのは
タンパク質も、大量に食べよ
健康な人は、
植物性タンパク: 動物性タンパク = 1 : 1
不調のときは、
植物性タンパク: 動物性タンパク = 3: 1
理由は、動物性タンパク質は、
脂質の取り過ぎに、陥りやすいから。
でもね、脂質は、Vitamin類の吸収のために、必要
少しは、取ってねぇ
タンパク質の嵐
肝ケアの教え
ひとつ １２時半までに寝ること。
肝の修復の時間は、なんと、１時から３時まで
夜遊び、いけません。
壊れたままの肝で、翌日を、迎えることになるよぉ
熟睡しなさぁい。
宵っぱりは
と 知ってたけん、限定的に ２時間と言い切られるとアセる。
ひとつ イライラ、プリプリ
この感情、肝を痛める
ひとつ お酒は、飲みすぎない
この時期
胃の不調を、感じたら
それは、胃ではなく、肝の不健康が、原因かも
肝で作られる酵素が、胃に影響を、
与えるそうで・・・
だから、胃のケアではなく、肝のケアを
see you・・・
