寒い日が続いています。

この時期は、夕飯に、絶対汁物が、欲しいドキドキ




冷蔵庫に、何故かあったベーコン。

この手の加工品は、私以外の誰かが買う。

しかし、国産豚肉・合成添加物不使用の大多摩ハムさまの商品なので、合格 !!

私の教育が行き届き、原材料に気をつけての購入が、徹底されたみたいダニャ。


ベ-コン


この日のスープの目指すところは・・・風邪予防、フ-ジャ (風の邪気) に負けない身体作り。


なので、補気の食材が、メイン音譜 土鍋で、炒め、

       矢印

(鱈・ジャガイモ・マッシュル-ム)


土鍋で炒める


冷蔵庫で、待機していたチキンスープ余分な脂を、取り除いて投入。  

                  矢印                  

      (クズ野菜 + 黄耆(オウギ) + 鶏ガラ)




黄耆は、免疫力を高めるし、スープも美味しくなるね!!




ワレながら、とーーーーても、美味しくできたニャン3



オレンジフ-ジャ撃退 補気スープオレンジ




土鍋で補気スープ