最近、那覇の朝食事情に変化があるように思う。
早朝の食事に重宝されていた24時間食堂(いちぎん、ハイウェイなど)が次々と閉店していく中、58号から西の辻󠄀・久米エリアで、早朝から開いている店が頑張っているのだ。
その中から、今回お邪魔したのはこちら。

風林火山。

メニューは、ガッツリのマグロ丼から、お腹に優しいダシ茶漬けまで。

連日のアルコール摂取で胃腸が弱っているワタシは、当然ダシ茶漬けで。

あ~〜〜

染みるわ〜〜〜〜〜
すごく丁寧に作られたダシ、という感じ。
さらに面白かったのは、岩塩に載せて自分で作る浅漬け。
これなら、二日酔いの朝でもサラサラいけちゃうね〜
おわり。