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こんにちは、新井けんです。
菖蒲地区で用事を済ませたあと、お隣の北本市にある「学校給食歴史館」を見学しました。
職員の方に丁寧に解説もしていただき感謝です。
学校給食の始まりは、明治22年（1889年）に山形県鶴岡町の大督寺内に設立された私立忠愛小学校で、貧困家庭の児童を対象に昼食を無償で提供したのがはじまりだそうです。
その後、全国各地に広まっていったようですが、大東亜戦争（太平洋戦争）による食料不足から学校給食は中止。
戦後になってからララ物資やユニセフからの援助により、本格的な学校給食が再開されることになりました。
昭和４０年代を境に食器もアルマイトからポリプロピレンに、脱脂粉乳から牛乳に変わったり、昭和５０年代を境に牛乳瓶からパックに変わったりと変遷が良く分かります。
学校給食も食育の観点から、地元の郷土料理やサッカー・ラグビーのワールドカップ行事に合わせた食事の提供も各地で実施されていることも良く分かりました。
夏休みの自由研究として訪問してみるのもいいかもしれません♪
○学校給食歴史館
埼玉県北本市朝日２丁目２８８番地
０４８−５９２−２１１５
休館日 ：土日祝日、年末年始（12/29〜1/3）、夏季（8/13〜8/15）
開館時間：９時〜１６時
入館料 ：無料
http://www.saigaku.or.jp/profile/library/
■ 新井けんプロフィール
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久喜市議会議員（２期）／久喜市出身 ４１歳 昭和５３年生まれ。埼玉県立伊奈学園総合高校、法政大学法学部政治学科を卒業後、国立研究開発法人科学技術振興機構および越谷市役所の行政経験、ＩＴベンチャー企業での民間経験を経て、現在、久喜市議会議員２期目。「できない理由を考えるより、できる方法を考える」ことを信条に活動中。
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twitter @araiken 新井けん（久喜市議会議員）
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