こんばんは(≡^∇^≡)
みなさんからいただいたコメントを見て、
もっと色々なところに行ってみたいと思いました～～！(＝⌒▽⌒＝)
さくらんぼはまさに今が旬ですからね♪
みなさんも狩りに行ってみてくださいね(^∇^)
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今日私は丸一日､(ﾌｼﾞTV系)めざましﾃﾚﾋﾞ【MOTTOいまﾄﾞｷ！】のﾛｹでしたo(^▽^)o
今回は３本分で長丁場！
「美味」でしたし、「楽しい」ロケでした～o(〃＾▽＾〃)o
(あくまで予定ですが､１本目は2日(土)にｵﾝｴｱされます!
よかったら
《朝、約６：５０～ ８ch》
ﾁｪｯｸお願いします≧(´▽｀)≦）
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帰宅すると・・・
来てました！！！
先日受験した【Jr.野菜ｿﾑﾘｴ検定】の・・
《合格通知》が(≧▽≦)
やりました～～～o(^▽^)o♪
これをきっかけに、他の野菜ソムリエの方との交流を深めて、色々なお話を聞いて、
できれば何か、人のためになるようなことをやっていきたいと思っています♪
これからもっと意識を高めて､野菜の勉強をしなければいけませんねo(^-^)o
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「Jr.野菜ソムリエ」になって、早速ですが・・
夏が旬のトマトを使った「スープ」を作ってみました☆
今日はレシピをご紹介しま～すo(^▽^)o
【鶏と野菜のトマトクリームスープ】
★材料（2人分）★
トマト（小 ６個）
鶏もも肉（５００g）
オリーブオイル（適量）
バター（大１）
ニンニクチューブ（小１）
葉ネギ（１/２束）
ニンジン（１/２本）
シイタケ（２個）
牛乳（１５０ml）
粉チーズ（大１）
コンソメ（１個）
マツの実（４０g）
Ⅰ フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、鶏肉（一口大にカットした）を皮目から焼く。
Ⅱ バター、ニンニクチューブを入れたら葉ネギ（小口切り）、ニンジン（イチョウ切り）、シイタケ（薄切り）を加え、さっと炒める。
Ⅲ トマト（手でちぎって小さくした）を加える。
Ⅳ 牛乳、粉チーズ、コンソメを加えて煮詰め、塩、コショウ（分量外）で味を調節する。
Ⅵ マツの実を入れる。
“あっ”という間に完成～～o(^▽^)o
フレッシュなトマトで作った《トマトクリーム》のスープが、爽やかだけどコクがあって、
やみつきになっちゃいます(^ε^)♪
お試しあれっ(・ω・)/
（※上記の分量は大まかなので、様子を見つつ作ってみてくださいっ★）
elina-♪