「もみがら堆肥」作り

11月に入り毎年恒例となっております

「もみがら堆肥」作りがスタートいたしました。

荒畑農園が作る「もみがら堆肥」の量は

全国でも1、2位を競う量だということが分かりました。

トラック100台（600～800リュウベ）を作り、

全茶園に散布します。

11月から作り出し、2か月で完成します。

この「もみがら堆肥」は微生物を多く含み、

栄養豊富な堆肥となります。

今後随時堆肥作りをアップしていきます。

秋冬番茶 後半戦突入！

9月中旬より秋冬番茶を製造しておりますが、

残り1週間を切りました。

近隣工場では製造を終了する工場も出てきました。

海沿いの茶園では台風被害があると報告を受けておりますが、

当茶園では台風被害もなく順調に生育しております。

朝晩は涼しくなり温かいお茶が美味しい季節となりました。

プーアール工場仕上げライン

新工場が完成し、順調に製造しております。

今回はプーアール茶の仕上げラインを画像でお見せします。

<火入れ機>

クリーンルームから出てきた茶葉を火入れ加工している様子です。

火入れ加工前はまだ水分が多いですが、この加工を行うことで、

十分水分を取り、香り豊かなプーアール茶が出来上がります。

<最終の目視点検>

プーアール茶は茶葉がロゼ色のため、一般的な異物除去装置では

異物を除去することができません。そのため最終確認で目視点検を

行っております。

お客様に安心安全な商品作りに努めております。