皆さんわんばんこです☆
今、ウッチャンの
「ツボる動画」で大食い
選手たちの大食い動画を
観ながら記事書きです(笑)
さて今度はこんなブログネタです。
『菜の花』
ですが・・・
今はまだ春には少し遠いですが
菜の花は春の植物なんですよね☆
<初めてフリー素材を貼ってミタ(笑)>
可愛い黄色い花ですが、
開花する前のつぼみは
食用にも持ち入れられてます。
お借り画像ですが
ベーシックな辛し和えとか
おひたしとか☆
玉子と炒めたものも美味しそうですね~♪
菜の花のほろ苦さが
春を感じさせる味覚なんだそうな
と「酒ほそ」本に描いてあったよ(笑)
辛し和えと菜の花の天ぷらは
お酒のお供に最高なんだとか
まぁ~・・・でも
菜の花のレシピって色々あるんだなぁ~
と思って~・・・
さあ皆さんは
菜の花は
『食べる派』?
それとも
『愛でる派?』
という事でまた後ほどの記事にて
さて今度は
「Vol.2」です
こういう合成サンプルで
作るのも楽しいですわ~☆
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