夫の実家から筍が送られてきました(^^)/
お義母さんが茹でて送ってくれるので、
そのまま煮物に✨
採れたてを茹でてるから、根本まで柔らかい～♡
お味噌汁とたけのこご飯💛
親友もっちゃんにおすそ分けしたら、
朝から土鍋炊きにしたとラインで写真が送られてきました(^^)/
牛肉と炒めて中華風に✨
オイスターソースで甘みつけると美味しい♪
さて娘の新学期も始まりましたが、
春休み中にチーズケーキを焼いてくれたんです。
夫手製の柚子ジャムを乗せていただきました(^^)/
甘さ控えめなので、
柚子ジャムを乗せてちょうどいいぐらい。
ブラックペッパーふりかけて、
赤ワインのおつまみにもなりました(^^)/
左はケールとリンゴとくるみ、
ゴルゴゾーラのサラダ✨
こちらはパクチーたっぷり入れた、
春雨のフォー風💛
スープにダシダ入れると美味しい✨
豚キムチも我が家の定番♪
水切り豆腐に乗っけて食べると美味しいですよ♡
水切り豆腐をモッツァレラチーズに見立てたトマトサラダ♡韓国海苔トッピング✨まー、物価高で主婦のみなさまは戦々恐々としていることでしょうが、
安い食材やいただきものを使って、
毎日美味しく食べましょうね✨
大人女子 知恵を凝らして 健康キープ♪