先日、娘の誕生日でお邪魔したお店、
とっても素敵だったんです。
上目黒のいつも通る道にあるんですが、
和食器屋さんかギャラリーだと思っていました。
古民家を改装した和食屋だったんです。
土壁をガラス張りで見せたりして、お洒落✨
土壁なんて見たことない娘はびっくりw
オーナーは日本茶と酒と食材を極めた大人女子♡
呑み友の料理人とこのお店を始めたそうなんですよ。
すごい趣味人の二人、どこか似てるw
寡黙な料理人、いい仕事してくれるんです( ;∀;)
私、いつか死にたくなったら、ここでごはん食べようって思った。
そしたらまた生きる気になるんじゃないかな。
人生いろいろあるけど、
美味しい飲み物食べ物は、
人を元気にしてくれるよね。
器やグラスがいちいち素敵で、
「こんなの家じゃ扱えないよねー」
「すぐ割っちゃう」
と娘と感激しました(^^)/
ちびちび美味しいものを食べながら、
お酒と料理のマリアージュを楽しみたい、
という、二十歳になった娘が見つけたお店でした。
ネットでディグったらしいよw
コースで6600円という値段に見合わないクオリティに、
ただただ驚くばかり。
ほんとに時代は変わったんだなぁと思いました。
「インタビュー・ウィズ・バンパイア」という昔の映画に、
「お前を通して今を知りたい」というセリフがあるんだけど、
(↑長生きしすぎてる吸血鬼が若いインタビュアーに言うやつ)
まさにソレw
家に若い子がいなきゃ、
初老夫婦だけで新しい店の開拓なんてしないもんねー💦
いつも同じ店だものw
バブル時代の申し子としては、
一人ニ、三万するところのものを提供していただきました。
いやー、感動したけど、採算合うのかなーw
目にも美しく、美味しくて、リカ感激✨
娘のリサーチ能力にも驚いたけどさーw
昔はなんの情報もなかったから、
行き当たりばったりで当たったり外したりしていたわけなんだよね。
量もちょうどよく、残ったごはんはおむすびにして持たせてくれました(^^)/
手作りのちりめん山椒も美味しかったなぁ✨
レストランは これを食べて元気におなり、
という意味なんだったのを思い出しました。
大人女子 新しいお店で 時代知り