ナスとツナのグルテンフリースパゲティ♡我が家は私と娘がグルテンフリーやってるので、
スパゲティもグルテンフリー♡
香りが立ったらナスを炒めて、ツナ缶入れて、カットトマトと自然塩で味を付けます(^^)/
夏はさっぱり塩味が美味しいので、
ケチャップとか余計なものは入れないほうが〇
生野菜を添え、パルメザンチーズかけていただきます(^^)/
お茶の師匠からオオバをたくさんいただいたので、
サーモンのお刺身に巻いていただきました(^^)/
青山の緑地で勝手に生えてるオオバだけど、
なんかエゴマみたいな風味・・・ほんとに紫蘇!?
我が家の夏の常備菜、白滝炒め✨ピーマンと人参、昨日はシメジも入れてみました(^^)/
シラス一パック入れるので、ダシいらず。
そのまま食べても、
ごはんにかけても美味しいです。
夏の常備菜2 蒸し鶏のサラダ♡ささみ四本に塩と酒ふりかけてシリコンスチーマーで五分チン。
そのまま粗熱が取れるまでほったらかしておいて、
手でほぐします。筋はとって。
紫蘇、茗荷、青ネギ、きゅうりを刻み、
おろしにんにく、しょうが、塩、ごま油で和えます。
これも、つまみに良し、ごはんのおかずに良し。
午前中に作って、冷蔵庫で器ごとキンキンに冷やしておくと美味しいですよー(^^)/