韓国伝統料理研究家、
善玉先生のスウィーツショップがオープンしました(^^)/
自由が丘駅前、
しらかば通りの貸店舗です♡
ウィークリーショップが色々出るところだけど、
とりあえず一年は借りられたんだって。
緑ヶ丘の善玉カフェ、夜の営業しなくなっちゃったので、
最近伺ってなかったんですが・・・
常設で善玉先生のスウィーツと食材が駅前で買えるように✨お菓子だけでなく、
韓国のりとかオリジナル食材もあり・・・
昨日はジャージャー麺のタレと冷麺を買いました(^^)/
久しぶりにお会いした星野さん(お弟子さん)と、
おしゃべりできて楽しかったぁ✨
星野さんは善玉カフェとスウィーツショップを行ったり来たりしているようなので、
いたら珍しい韓国食材のこと色々聞けて楽しいですよ♪
このお餅は星野さん作✨下段の茶色はシナモン、
二段目はモリンガ、
三段目の黄色と四段目のピンクは・・・忘れたw
とにかく全部自然の色素で作られているそうです(^^♪
これは外注ですが、米粉の台湾カステラも✨
ホールサイズは冷凍で、
カットしたものが冷蔵で売られていたので、
食べてみました(^^)/
美味しかったぁ♡
父の日にワンホール買ってやろうかな?
お餅系も冷凍で売られているので、好きな時に解凍していただけます✨韓国式には、
ごま油で焼いて食べるんだそうです。
やってみよっと(^^)/
大人女子 自由が丘で 韓国スウィーツ✨