野菜スープ✨
お腹を壊して、久しぶりに養生食を作りました(^^)/
野菜スープは家にある野菜を角切りにして、
ニンニクひとかけ、ショウガ適宜で煮込みます。
コンソメと塩コショウで味を整えるだけ。
野菜だけでこんなに美味しいのか?
と思うぐらい、美味しくてお腹に優しい♡
タラモサラダ♡
ジャガイモを蒸かして、粗熱が取れたら皮を剥き、
サラダサーバーでつぶしながらバターを混ぜます。
そこに、皮を削いだタラコ(明太子でも)を混ぜ、
できたての温かいところは刻み海苔をかけていただいても〇。
残りは冷蔵庫に入れておいて、レタスに巻いてマヨネーズ&黒コショウで食べると美味しい(^^)/
マヨネーズはこれ⤴がオススメ✨
大人女子に良い亜麻仁油が簡単に取れる優れもの♥
亜麻仁油にはオメガ3脂肪酸が含まれ、炎症を抑えたり、
動脈硬化、血栓の予防、血圧を下げるなどの健康効果があるんだけど、
酸化しやすいし、独特の香りがあるから苦手な人もこれなら〇
コールドプレスジュース✨
回復期に養生食を食べていると、
お腹が空いちゃってしょうがないんだけどw
久しぶりに低速圧搾ジューサーを取りだし、
コールドプレスジュースを作りました(^^)/
小松菜、リンゴ、ショウガを皮ごと丸絞り✨
絞りたて五分以内に飲みます。酵素が死なないうちにね♪
食物繊維を取り除き、栄養素だけ絞るので、
吸収が良く、細胞が蘇るのを感じます(^^)/
作るのめんどくさいから、ずっとお蔵入りしてたんだけどw
代官山コスメキッチンのコールドプレスジュース屋さんもなくなっちやったしねー。
車でロータス行く際、サクッとサカナバッカに立ち寄り、
真鱈の切り身を購入✨
「ベリーダンス健康法」も、一昨日よりお腹に力が入り、
ほぼ復活です(^^)/
鱈チリ✨
夕飯は塩とお酒と昆布だけで味付けした鱈チリ♡
お豆腐と九条ネギ入れて♡
ポン酢でいただきました(^^)/
鱈からいいお出汁が出ていたので、
今朝もこれに春雨を入れて♪
ワインゼリー✨
お酒を飲んでいないので、
残った白ワインをを煮切ってワインゼリーを作りました(^^)/
これなら、お酒呑めないダディも娘もOKさ♪
なんか、養生食でも私が作るのは美味しいから、
元気な家族が喜んじゃうw
大人女子 病める時も 楽しみ見つけ✨
大人女子用・横森理香のmy Pick