毎日調べ物をしてる。
今日も面白い活動をしてる人を見つけた。
海外の料理シェアをヒントにしたんだろうなぁと思うのですが、食べたい人と作りたい人を地域の中でマッチングさせて提供するというサービスらしい。
大田区限定なのかな?まだ。たぶん作った人が住んでるのかな?と思うのですが、こういうの、とても楽しそうだ
。
そしてQ&Aを見てヒントをもらった。
保健所関係の問題。
そうか。「不特定多数に提供」ということになると、申請とか条件とかが難しいんだなぁと。なるほどぉ。なら、それに抵触しなきゃいいってことかぁ。
料理を食べてもらいたいと考えると、おのずとお店・レストランとかで調べてたんだけど、そうじゃない形態もけっこうあるなぁとたどり着いた。
今通ってる料理教室はお店じゃあもちろんないけれど、毎回おいしい料理と先生の楽しい話を聞かせてもらってる。これも、「おいしい場所」には変わらないしね。
このシェアメシのように、誰かに自分が作ったものを食べてもらうという、面白い方法もあるんだなぁと。
いやぁ、これならなんかワタシにも出来そうだぞって思った。
よ~し。今日も料理しよ~っと![]()