寒い日に大活躍の食材を

寒い日に大活躍！

体を温めてくれて喉にも優しい食材！

さらに辛味成分が胃液の分泌を促して

消化を助ける万能食材なーんだ？

正解は、

生姜🫚でした(*´꒳`*)

最近まで凄く便利なので

チューブの生姜を利用していましたが

チューブ生姜の成分を見てみると

原材料名	しょうが(中国)、でんぷん、食塩/ソルビトール、酒精、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、安定剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香料、香辛料抽出物

色々入ってますねー🧐

ということで、この時期よく使うので

生姜をすりおろしまくり、

平に伸ばして冷凍保存しました♡

こうしておくと使う時パキパキ折って

好きな量を使うことができます！

皆さんも是非試してみてくださいね♡