晩酌のお供♡
今日のお供は
シャンパーニュと同じ
瓶内二次発酵という製造法で作られた
人気一 純米吟醸瓶内二次発酵スパークリング
をいただきました
瓶内二次発酵は、酵母と糖のチカラで
発泡させているため、
炭酸を後から混ぜているものよりも
泡がきめ細かいのが特徴
優しい甘さで、アルコールもまろやか
大好きな、鈴音さんを
少しあっさりまろやかにした感じかも知れません。
鈴音好きさんは是非お試しあれ
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