台風が来てるので、今日はコロッケ。
といっても、油使いたくないワタクシとしては
揚げないコロッケを。
インドのコロッケ、Aloo Tikki デス。
レシピはこちら、きー。さんのレシピをご参照下さい。
http://www.asajikan.jp/asagohan/r/5908.html
前回、まとまらなくて大失敗しちゃったんですけど
今回はちょっとはうまく出来たかな
ディップするソースは、ホントはミントソースが良いんですけど
作れなかったので、ケチャップ&サンバルソースでした。
ごちそうさまでした。
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