午後9時から、シーバス狙い♪

 

風は微風だけど。。。アタリが変。
 
ビビッ!グワッ!

はい、ボラ。そこそこのサイズ。

ジッとしとれんよね。
 
午後10時半納竿♪
 
ボラ1匹
 
釣れない。
 
ジョニーのカツ丼。
フライパンに新玉ねぎを敷いて。
ヒレカツを並べて。
三つ葉をまぶして。
水4、醤油1、味醂1、昆布だし、かつおだし、料理酒、砂糖。

中火で、玉ねぎがシナシナになったら。
とき卵をかけて、完成!

ジョニーと息子三人前!

ジョニーのカツ丼!
神味!!

 
そして、やみつき鶏♪
鶏もも肉を塩コショウ、片栗粉まぶして、バターで焼く!

焦げ目が付く程度。

ピザソース、醤油、料理酒、砂糖、にんにく。

これ、一切れで、ご飯一杯だよ、
神味!!
 
おまけの大根サラダ。

隠し味は、昆布だし♪