午後9時から、シーバス狙い♪
風は微風だけど。。。アタリが変。
ビビッ!グワッ!
はい、ボラ。そこそこのサイズ。
ジッとしとれんよね。
午後10時半納竿♪
ボラ1匹
釣れない。
ジョニーのカツ丼。
フライパンに新玉ねぎを敷いて。
ヒレカツを並べて。
三つ葉をまぶして。
水4、醤油1、味醂1、昆布だし、かつおだし、料理酒、砂糖。
中火で、玉ねぎがシナシナになったら。
とき卵をかけて、完成!
ジョニーと息子三人前!
ジョニーのカツ丼!
神味!!
そして、やみつき鶏♪
鶏もも肉を塩コショウ、片栗粉まぶして、バターで焼く!
焦げ目が付く程度。
ピザソース、醤油、料理酒、砂糖、にんにく。
おまけの大根サラダ。
隠し味は、昆布だし♪