午前1時半から、シーバス狙い♪
現場は無人微風♪
コツ♪少し送ってグワッ!
おっおっなかなかのファイト♪
口の外にワームが見えるので玉網の出撃♪
何とか40オーバ♪
その後、全くアタリが無くなり。
午前3時納竿♪
シーバス1匹
シーバスは、名古屋港のが釣れる。
寄生虫率高いけど。
さぁ、今年もポチりました!
箱♪
中身♪
サワラの森の作り方!
でも、タタキにはタマネギ必須!
タマネギ2個スライス。
水でしばらく晒す!(笑)
サワラのたたき♪
バーナー用のカセットガスが空。。
準備はしっかりせんとね。
スライスタマネギを皿に敷き。
サワラの切身を並べる。
ネギ、どーん!
どーん!
どどーん!
ごま油とポン酢、ニンニク、ショウガ♪
ごま油を入れると、臭みが消えるよ。
頂きます♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。神味!!
さらに男飯!!
突然クリームシチューが食べたくなることない?ジョニーはあるよ!
普通の人の具は、ブロッコリー、玉ねぎ、ジャガイモ、人参だよね。
ジョニーは違う!!
テッパンの具は、ホタテ、チンゲン菜、エノキ茸、海老、アスパラ。
でも、贅沢。
今日は、ホタテ、チンゲン菜、ブラウンマッシュルーム。
ホタテの出汁がいい感じ♪
シチューの素と牛乳を入れて完成!!
ホタテの代わりに牡蠣でも良いよ。
これも・・・・・・・・・・・・・・・・。神味!!