こんにちは。STELLAです。
昨日、下北沢のスーパー店頭で
蕪の試食＆安売りをしていまして、、
味見したら、美味しい！！
甘くて、柔らかで、食べやすい！
そのまま、ぽりぽりと齧ると
そりゃもう、優しいお味で
びっくり致しました。
蕪の旬は冬だとばかり思っていたのですが、
もちろん、早速購入しましたとも。
蕪を買う前に夕飯を食べてしまっていたのですが
味が落ちないうちにと思って
家に戻ってすぐに料理しちゃいました。
実は、皮を剥かず
少し厚めに切って塩もみ。
葉っぱは（これも柔らかで、もそもそした感じがないしアクも無い感じ！）
茎側を、5mmほどの輪切りにして、
ごま油、お酒、ミリン、輪切り唐辛子で
ちゃきっと、炒めて
（ちりめんじゃこを一緒に炒めても良いデス。）
葉の青い部分は、お味噌汁にして、
美味しいお味噌汁が出来上がり。
朝ごはんがたのしみです。（￣▽￣）
本日のご紹介はコチラ
【野菜占い】
http://www.wainet.ne.jp/~hblood/
野菜占いと書いてありますが、
誕生日の分類は、西洋占星術のようです。
星座を、野菜に当てはめているようですね。
そしてこのページ、すぐ下に姓名判断もありまして、
短めなんですが、これが、結構侮りがたしなんです。
ぜひ、一緒にお試しになってみてください。
本日も最後までご覧になって下さいましてありがとうございました。