UPしてなかったので
安いとり肉を大量購入したので.
焼き鳥&とりつくねを作りましたー
焼き鳥は串に刺して魚焼きグリルで焼きました
出来たてうまー(((o(*゚▽゚*)o)))
ジューシー
とりつくねはフライパンで
まずとり肉をブレンダーでザーッとミンチにして.
大葉と胡麻.玉ねぎ.
あと.食感を楽しむために筍も加えました!
味付けは後でタレを絡めるので.塩コショウとだし醤油をほんの少し
でもしょうがは多めに加えました
大葉としょうがの香りがいい感じです
つくねは冷めても美味しいので.お弁当にもぴったりо(ж>▽<)y ☆
さっそく次の日のお弁当はつくね弁当にしました
とりつくね好きやぁ~
お豆腐を入れてよりふわふわなとりつくねも前に作ったけど(レシピはこちら→★).
今回のも美味しかったー!!
でも・・・味の濃いものばっかや。(´д`lll)
塩分取りすぎはむくみにも繋がっちゃうもんね
食べ過ぎないようにしないとっ
さぁ!今週も仕事後半戦だー
頑張ろーっと
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