オランジュット

オランジュット

パーティのミナルディーズ用にです

糖度計を使いながらの　　本当に繊細なお仕事です

乾燥させてからの〜テンパリング

チョコレートの扱いは不得意ですが

今回は真面目に向き合ってみます。

これと一緒にボンボンショコラを作ります

ちょっと遅いけど蕗のとうです

ツヤツヤのオランジュットとボンボンをアップ出来ればです！

本日も本当にありがとうございました　♪

月曜日はお席に余裕がいっぱいございます

よろしくお願い申し上げます