新メニューのご紹介 | bar à vin até(旧 wine bistro apti)

新メニューのご紹介


いちおし新メニューです。
〈アワビ・ハモ・エビ・ホタテのジュレ寄せ サマートリュフをのせて〉
旬の海の幸に、旨みが凝縮されたジュレを合わせました。
下に隠れたカリフラワーのピュレと半熟卵が魚介の味を引き立てます。
白ワインとともに是非お楽しみください!

本日、まだお席ございますので、是非お気軽にお問い合わせくださいませ。

ワインビストロ アプティ
03-3413-5133