基礎コース4回目でした
スクール基礎コースも全6回のうち、4回が終わりました♪今日はこれからの季節においしいクリームシチューの献立 ルーを使わなくても簡単に本格的な味に仕上がりますよスピードピクルス(?!)とディップ2種にバゲットを添えて…デザートはリンゴのソテー&アイスクリームおいしく出来上がりました みんなと一緒にお料理していると、いろんな発見があって毎回毎回、新鮮な気持ちになります。そして、お料理にまつわるお話にも花が咲き〰今日は「クリームシチューはメインのおかずか否か?」で盛り上がりました(笑)食べ物って好みも別れるし、家庭によって違ったりしてそれぞれでおもしろいな〰と思います参加の皆様ありがとうございました☆次回は10月24日(水) 10:30〰 講義は「魚について」 実習メニューは 魚のフライ ほうれんそうの胡麻和え にゅうめん 大学芋1回のみ参加もOKです