「北海道の味」がテーマの
洞爺湖サミット７日の夕食会で
静岡県焼津市
磯自慢酒造の
「中取り純米大吟醸３５」が
乾杯のときに飲まれたの
兵庫県産の山田錦特上米を３５％まで磨いて仕込み
もろみを搾る際には、最初と最後の部分を取り除いてあるそうよ
昨年１０月に仕込んで、今年３月に完成
すっきりした味に複雑な余韻が広がり
白桃や洋なし、メロンのような甘い香りが特徴なんですって
例年、約８か月間熟成させてから、１２月初旬に予約販売
出来によって毎年価格が違い
昨年は１本７２０ｍｌ が１万３７５０円だったの
いまは
２万４０００円前後みたいよ
仏産のシャンパンや白ワインとともに
日本では唯一、静岡産の日本酒が選ばれて
静岡県民としてはうれしいっわ
洞爺湖サミット７日の夕食会で
静岡県焼津市
磯自慢酒造の
「中取り純米大吟醸３５」が
乾杯のときに飲まれたの
兵庫県産の山田錦特上米を３５％まで磨いて仕込み
もろみを搾る際には、最初と最後の部分を取り除いてあるそうよ
昨年１０月に仕込んで、今年３月に完成
すっきりした味に複雑な余韻が広がり
白桃や洋なし、メロンのような甘い香りが特徴なんですって
例年、約８か月間熟成させてから、１２月初旬に予約販売
出来によって毎年価格が違い
昨年は１本７２０ｍｌ が１万３７５０円だったの
いまは
２万４０００円前後みたいよ
仏産のシャンパンや白ワインとともに
日本では唯一、静岡産の日本酒が選ばれて
静岡県民としてはうれしいっわ
お土産にいただいちゃいましたぁひさしぶりの
ごたいめ～んですぅ
なつかしいハコ
１９７６年に発売されたのね
なが～いこと
食べていなかったわぁ～
むしゃむしゃむしゃ
なんだかぁ
クリームが
濃厚になったみたい
袋ごとに
しっかり
製造年月日と
賞味期限入りよ
七十二候
の 第１３弾！
七十二候についてはこちら
『 温 風 至 』
あつかぜ いたる
７月７日～１１日までの５日間 暑い風が吹くようになる時季だとあらわしています。
７月７日は二十四節気で小暑（しょうしょ）
小暑の前後には梅雨が明けて
夏の太陽が照りつけて暑さが日増しに増してきます。
植物への水やりは、午前中の日が高くなる前と夕方の２回。
打ち水とともに行うと気温をさげる効果も
お風呂の残り湯などを使用すると
さらにエコアクションですね
7月７日 は 『七夕』 たなばた
七夕の節句 しちせきのせっく
旧暦の7月15日の夜に戻って来るといわれ
祖先の霊に着せる衣服を 機織（はたおり） して棚に 置いておく習慣があり
棚に機（はた）で織った衣服を備えることから
「棚機」たなばた といいいます。
仏教が伝来すると
7月15日は仏教上の行事 「盂蘭盆会（うらぼんえ）」 となりました。
たなばたは 盆の準備をする日ということになり
７月７日に繰り上げられたということです。
たなばたは、年中行事をおこなう五節句のうちのひとつです。
「五節句」とは
１月７日＝人日（じんじつ） 七草粥
３月３日＝上巳（じょうし） 雛祭
５月５日＝端午（たんご） 端午、菖蒲
７月７日＝七夕（しちせき） 織姫、彦星、笹
９月９日＝重陽 （ちょうよう） 菊
節句の日には農作業などの仕事を休む習慣があったといわれています。
３．先祖の霊に捧げる布を織る女性／棚機つ女（たなばたつめ）
日本には古来より、先祖の霊をまつるため
機（はた）織りをして捧げる行事があったといいます。
この先祖に捧げる布を織る女性を
「棚機つ女（たなば たつめ）」とよんだそうです。
「棚機（たなばた）」という名は、
「機（はた）」で織った布を
「棚（たな）」に載せて捧げたからだとか
当時の機（はた） は、
棚（たな）の形をしていたからだとか
いくつか説があるようです。
この「たなばたつめ」の説話の伝承によって
「七夕」を「たなばた」と読むように なったというわけです。
８月７日・一ヵ月遅れの仙台七夕
新暦の採用により 「梅雨時の七夕」が生まれてしまいました。
そこで、地方によっては、「月遅れ」なる方法を考えました。
これは、新暦と旧暦がちょうど 一ヶ月くらいずれているところから
「新暦の行事を一ヶ月ずらす」という方法です。
全国的に有名な「仙台七夕祭り」は、この「月遅れ七夕」を採用していま す。
出典：こよみ博物館
参考までに。。。
新暦の７月 ７日⇒旧暦の６月 ３日
７月１５日⇒ ６月１３日
８月 ７日⇒ ７月 ７日
８月１５日⇒ ７月１５日
七夕の節句 しちせきのせっく
旧暦の7月15日の夜に戻って来るといわれ
祖先の霊に着せる衣服を 機織（はたおり） して棚に 置いておく習慣があり
棚に機（はた）で織った衣服を備えることから
「棚機」たなばた といいいます。
仏教が伝来すると
7月15日は仏教上の行事 「盂蘭盆会（うらぼんえ）」 となりました。
たなばたは 盆の準備をする日ということになり
７月７日に繰り上げられたということです。
たなばたは、年中行事をおこなう五節句のうちのひとつです。
「五節句」とは
１月７日＝人日（じんじつ） 七草粥
３月３日＝上巳（じょうし） 雛祭
５月５日＝端午（たんご） 端午、菖蒲
７月７日＝七夕（しちせき） 織姫、彦星、笹
９月９日＝重陽 （ちょうよう） 菊
節句の日には農作業などの仕事を休む習慣があったといわれています。
七夕のルーツ
１．年に一度だけの出会い／牽牛星・織女星伝説
織姫と彦星の伝説。
天帝の娘である織女と牛飼いの牽牛が
結婚してから全く仕事をしなくなったので
怒った天帝が二人を天の川の両岸に隔ててしまい
年に一度、
七夕の夜にだけ会うことを許されたというお話。
織姫と彦星の伝説。
天帝の娘である織女と牛飼いの牽牛が
結婚してから全く仕事をしなくなったので
怒った天帝が二人を天の川の両岸に隔ててしまい
年に一度、
七夕の夜にだけ会うことを許されたというお話。
２．短冊に願いをこめて／乞巧奠（きこうでん）の行事
七夕に願い事をするルーツのようです。
天上で機（はた）を織る織女星を神様として
これに祈ることで
技芸（裁縫や習字、詩歌など）の上達を祈ったもの。
織女星が天にみえるころ
短冊に書いた詩歌やお供え物を捧げたといいます。
七夕に願い事をするルーツのようです。
天上で機（はた）を織る織女星を神様として
これに祈ることで
技芸（裁縫や習字、詩歌など）の上達を祈ったもの。
織女星が天にみえるころ
短冊に書いた詩歌やお供え物を捧げたといいます。
３．先祖の霊に捧げる布を織る女性／棚機つ女（たなばたつめ）
日本には古来より、先祖の霊をまつるため
機（はた）織りをして捧げる行事があったといいます。
この先祖に捧げる布を織る女性を
「棚機つ女（たなば たつめ）」とよんだそうです。
「棚機（たなばた）」という名は、
「機（はた）」で織った布を
「棚（たな）」に載せて捧げたからだとか
当時の機（はた） は、
棚（たな）の形をしていたからだとか
いくつか説があるようです。
この「たなばたつめ」の説話の伝承によって
「七夕」を「たなばた」と読むように なったというわけです。
８月７日・一ヵ月遅れの仙台七夕新暦の採用により 「梅雨時の七夕」が生まれてしまいました。
そこで、地方によっては、「月遅れ」なる方法を考えました。
これは、新暦と旧暦がちょうど 一ヶ月くらいずれているところから
「新暦の行事を一ヶ月ずらす」という方法です。
全国的に有名な「仙台七夕祭り」は、この「月遅れ七夕」を採用していま す。
出典：こよみ博物館
参考までに。。。
新暦の７月 ７日⇒旧暦の６月 ３日
７月１５日⇒ ６月１３日
８月 ７日⇒ ７月 ７日
８月１５日⇒ ７月１５日