おはようございます☀︎
今日は、月曜日ですね^ ^
新しい一週間スタートの今日は久しぶりレッスンです！お久しぶりな生徒さまにお会いできること、とっても楽しみデス♪
さてさて、先日今年初のケーキ教室へ行って参りました。
今回は、フォンダンショコラと黄味時雨を教えていただきました。
実は、チョコレート系のお菓子があまり得意ではなくチョコレートを扱いに慣れてませんでしたので、あえてチョコレートの勉強にと参加しました〜
焼き立てのフォンダンショコラは、中からトロンとしたチョコレートが。。♡写真だと分かりにくいですね^^;
チョコレート系のお菓子がニガテな私ですが、チョコレートの香りは好きで、作戦中チョコレートのよい香りに癒されました〜笑
こちらのフォンダンショコラは、冷めても美味しいレシピだそうで、お持たせにも向いているそうなので、バレンタインの時期に良さそうです◎
