夕食 | きつねのおきゃくさま

きつねのおきゃくさま

四月だし、何か新しいこと始めたいな~と、今更ながら初めてblogに挑戦☆

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卵があったので、葱や海老で彩り加え、余りご飯をおじやにしてみました。海老は、彩りだけじゃなくていい味も出してくれてgood jobだす。いつも通り適当な目分量で味付けしたけれど、奇跡的に(笑)味はばっちり。スープはミルクたっぷりまろやかに。明太子は衝動的に食べたくなったので、いそいそと買ってきた。実験的に制作してみた自己流コールスローサラダは…なんだか面白ぉぉい感じになっております(爆)大きい声では言えませぬが(?)エクストラバージンオイルやヨーグルトや(しかもプレーンじゃないっ)母手製の花梨ソースやその他諸々で和えたあと、試しに火にかけてみたのです。むふふ。普通風なコールスローサラダはまさか火にかけたりしませんから…もはやこれはコールスローサラダと呼んでしまって良いものかどうか謎なのであります。
※コールスロー…千切りにした生のキャベツをドレッシングで和えたサラダ。念のため一応記載。