【演出が売上に直結する話し】

 

過去の話しになりますが、

バレンタイン会場の設営を任されました。

 

ピンクのハートが浮き立つようなそんな会場をつくってみよう。

 

国生さゆりのバレンタインキッスの歌詞のように・・。

 

「明日は特別 スペシャルデー
 一年一度のチャンス
 Oh ダーリン.Oh ダーリン. I love You!
 誰もが浮かれて カーニバル
 彼氏のハートを 射止めて
 Oh Baby. Oh Baby. Love Me Do!」

 

 

バレンタインのイベントには、

「誰もが浮かれてカーニバル♪」になるような

演出が売上アップに効きます。

 

 

当時の上司から教わった言葉です

 

「売り場に大切なのは、

『音と匂いと光と鮮度』だぞ」

 

商品をただ陳列するだけじゃなく

人の五感に訴えることがだいじだということです。

 

その言葉を、何十年経った今でも覚えています。

 

 

そんな教えをいただいて

バレンタイン会場を次のように演出をしました。

 

↓ ↓ ↓

 

①設営会場は入口から正面に見る一番いい位置

②天井から大きなボードを吊り下げ

③陳列するテーブルは円形でひな壇の形状

④商品のチョコはあえて凹凸に陳列

⑤カクテル光線のスポットライト照射

⑥ひな壇には光沢のあるサテン生地

⑦音響は当時流行のJPOP

⑧音楽に合わせて揺れるダンシングフラワー設置

 

 

 

 

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①~⑧にはそれぞれ役割を持たせてあります。

 

 

①入って正面は、お店の「顔」になります。

一番目立つ場所で人も集まるし、

 季節感を打ちだすことで、

「正月が明けたらもうバレンタインか」

とお客さんの心の声を引き出します。

 

 

②天井から大きなボード吊り下げ。

遠くから目立つことで、「ここでやってるよ!」と、PRします。

また近寄った時、視線が散漫にならないように、

焦点を商品に向かわせます。

 

 

③テーブルは円形でひな壇の形状

四角のテーブルは陳列の効率はいいですが、

あえて円形のひな壇にすることで不安定感から起こる

アクセントを優先しました。

 

 

④チョコを凹凸に陳列したのも③と同じ理由です。

 

 

⑤カクテル光線のスポットライト照射

光を当てることで商品が際立ちます。

光るものに集まるのは魚や虫だけでなく人間も同じです。

(虫と人を同類にするのはどうかと思いましたが・・)

 

 

⑥ひな壇に光沢のあるサテン生地を敷いたのは、

光が当たってキラキラするからです。

キラキラ感がトキメクハートをプッシュします。

 

 

⑦音響を流すことで視覚以外の刺激を与え、場を盛り上げます。

 

 

⑧ダンシングフラワーは、音楽に合わせユラユラ動くことで

アイキャッチになります。

お客さんの気持ちを楽しませる演出にもなります。

 

 

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時期は1月下旬に設置。

並べたらすぐに売れるものではありません。

まずは季節感を感じてもらい、

イベント性を心にインプット。

 

バレンタインデーが近くなったら買いにきてもらいます。

 

その結果、売上は好調!

 

他の店舗からも視察に来てもらいました。

 

 

演出はお客さんとのコミュニケーションの一つと思っています。

 

コミュニケーションがままならないのに売上に執着すると、

お客さんは警戒して離れます。

 

演出がうまくいくと、お客さん楽しさを感じて心がオープンになります。

 

 

 演出はあまりテクニックに走るとたいてい見破られます。

 

考えるのはお財布よりも、お客さんの気持ちを満たすこと。

売る側が「お客さんを喜ばせてあげたい」、

という心もちが大切ですね。

 

演出を通してお客さんとのコミュニケーションは可能で、

それは売上アップにも繋がります。