あっさりしたチーズケーキが食べたくなって
生クリームの代わりに自家製ヨーグルト入れてみた
ビスケットも少しあったので
砕いて溶かしバターを入れて固めて作ってみたよっ
もちろんミキサーでガガッと
簡単に材料を♪
砂糖 大さじ５杯
卵 ２個
ヨーグルト １８０ｃｃ
クリームチーズ ２００ｇ（１箱）
小麦粉 大さじ２杯
レモン汁 大さじ２～３杯
オーブン １７０度 ４０分～５０分
ミキサーに入れる順番で書いてみました
ビスケットの下敷きはお好みで
私は
あっさりしていておいしかったー！
って思ったんだけど
我が家の辛口評論家３人衆達は
「コレもおいしいけど、いつもの方がおいしいー」
だとさっ ρ(・ω・、)イジイジ