もう離乳食とは程遠い…

大人と変わらないもの食べてるし。



今日は初めてトマト納豆を作ってみた。


野菜嫌いな1歳3ヶ月の息子。


生のトマトは2ヶ月くらい前に
桃太郎トマトを食べて以来食べてない。

口にするけど出しちゃう。


そこでトマト納豆!!







なんとこれは食べてくれた~(*´ω`*)


使ったのはアイコミニトマト。

皮も種のところも入ってるけど食べれたー(*´ω`*)



5ミリ角くらいに切ったからかな。



私も食べてみたよ。


納豆はトマトでサッパリ
トマトは酸味がマイルドになって
食べやすかったよー(*´∀`)



トマト納豆ご飯は
ビタミン たんぱく質 炭水化物
全部とれてオールマイティーだな♪







暑い日はこんな姿(^^;)



スナックパン

余り食べなかった…Σ(´□`;)



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ロールケーキに挑戦しました!!


ロールケーキ用の天板を購入!


今回は初めて
敷き紙にわら半紙を使ってみた~!


生地をならすのって難しいな…Σ(´□`;)
これは時間食う…。

オーブンにいれる前に天板に型が入らない(|| ゜Д゜)

仕方なく
天板をひっくり返して
その上に型をのせて焼成。



レシピは
なかしましほさんと中山真由美さん。


一本目は
なかしましほさん。







二本目は
中山真由美さん。






巻くの難しいし。
これはたくさん練習しないとな。


わら半紙、思った以上にきれいに外せるし、扱いやすかった♪

ただ、シワが入るな…。
焼いたあとの冷ましかたの問題かな?



生クリーム、200ccで2本分はやや少ないかもー。
フルーツ入れてないからかな?
一本あたり150ccくらいあってもいいかな~。



はしっこを食べてみた感想。

きめの細かさは変わらないけど

なかしましほさんのレシピは軽くておやつみたいな感じ。
レシピはジャムロールだからジャムには合いそう!!

中山真由美さんのレシピはふわふわしっとりで上品なケーキ♪
フルーツ入れて豪華にしたい!



あぁー、これは練習のしがいがあるな~。



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100円のガチャガチャで

みいつけた!のマグネットを

みいつけた!!


迷わずガチャガチャ♪


出てきたのは~


オフロスキー♪






これはツボだわ~!



息子も、コッシーを指差して楽しそう♪



そばで見てた2歳くらいの男の子

おとなしいけど

やりたそう…


おばあちゃんがお金入れてくれて

ガチャガチャ


そしたらなんと

サボさん!!


めちゃほしー♪

けど大人げないので

グッと我慢してその場を去りました。


あぁー、またやりたい!!(笑)




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なかしましほさんのレシピで

バナナのパウンドケーキ作りました。


レシピより砂糖-5グラム。

もう少し減らしても全然いけそう!


しっとりした焼き上がりでした。

優しい甘さも良い感じ~(*´ω`*)




息子がね、バナナ食べれるようになったのに

最近また食べてくれない…。


ケーキにしたら食べるかと思ったけど

食べなかったわ…。


しばらくバナナは買くの控えよう。






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見た目は悪いですが


一応

チヂミのつもりです。






リメイクと言うのは

お昼に作った
チャーハンならぬ
オジャーハン(おじやのチャーハン)

ほとんど食べてくれなかったから。


玉ねぎのペースト
玉ねぎのみじん切り
ニンジンの銀杏切り
だし汁
ごはん

これをフライパンで炒め煮したのがお昼のオジャーハン。



3口くらいは食べてくれたけど

テーブルの上のキウイとパンに負けました。



残ったオジャーハン

どうしようかと思ったけど

今度はチヂミにした!


ニラ
小麦粉
オジャーハン
米粉
チーズ
鶏ガラスープの元



フライパンで焼いたらモチモチで

とてもおいしそー!!

少し味見して うまい!!



今はおんぶで寝てるけど

起きたら食べてくれますように(*´ω`*)




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自家製酵母

初めて成功??したのか?

でも、なんか、弱い。


たからワッフルにしてみた~(*´∀`)


mowのカプチーノを挟んでいただきましたよ。

もちろん、そのまま食べても美味しかったですよ。



自家製酵母って、はじめてだから

正解なのかどうかもわからず。


でも、イースト臭はなく(当たり前か…)


ミルクっぽい感じだった。


使ったのは

イチゴ酵母→クイックヨーグルト酵母

→元種。



今度はイチゴ酵母→元種でやってみよう(*´ω`*)


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