ロールケーキに挑戦しました!!
ロールケーキ用の天板を購入！
今回は初めて
敷き紙にわら半紙を使ってみた～！
生地をならすのって難しいな…Σ(´□｀;)
これは時間食う…。
オーブンにいれる前に天板に型が入らない(|| ゜Д゜)
仕方なく
天板をひっくり返して
その上に型をのせて焼成。
レシピは
なかしましほさんと中山真由美さん。
一本目は
なかしましほさん。
二本目は
中山真由美さん。
巻くの難しいし。
これはたくさん練習しないとな。
わら半紙、思った以上にきれいに外せるし、扱いやすかった♪
ただ、シワが入るな…。
焼いたあとの冷ましかたの問題かな？
生クリーム、２００ｃｃで２本分はやや少ないかもー。
フルーツ入れてないからかな？
一本あたり１５０ｃｃくらいあってもいいかな～。
はしっこを食べてみた感想。
きめの細かさは変わらないけど
なかしましほさんのレシピは軽くておやつみたいな感じ。
レシピはジャムロールだからジャムには合いそう!!
中山真由美さんのレシピはふわふわしっとりで上品なケーキ♪
フルーツ入れて豪華にしたい！
あぁー、これは練習のしがいがあるな～。
Android携帯からの投稿
ロールケーキ用の天板を購入！
今回は初めて
敷き紙にわら半紙を使ってみた～！
生地をならすのって難しいな…Σ(´□｀;)
これは時間食う…。
オーブンにいれる前に天板に型が入らない(|| ゜Д゜)
仕方なく
天板をひっくり返して
その上に型をのせて焼成。
レシピは
なかしましほさんと中山真由美さん。
一本目は
なかしましほさん。
二本目は
中山真由美さん。
巻くの難しいし。
これはたくさん練習しないとな。
わら半紙、思った以上にきれいに外せるし、扱いやすかった♪
ただ、シワが入るな…。
焼いたあとの冷ましかたの問題かな？
生クリーム、２００ｃｃで２本分はやや少ないかもー。
フルーツ入れてないからかな？
一本あたり１５０ｃｃくらいあってもいいかな～。
はしっこを食べてみた感想。
きめの細かさは変わらないけど
なかしましほさんのレシピは軽くておやつみたいな感じ。
レシピはジャムロールだからジャムには合いそう!!
中山真由美さんのレシピはふわふわしっとりで上品なケーキ♪
フルーツ入れて豪華にしたい！
あぁー、これは練習のしがいがあるな～。
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