先日のTVで若者はスマホでレポートもできちゃうって
うーむ、すごい！なんて感心している、めっきりおばさんです(^^;
最近スマホを機種変したら、何だかわからなくなって
うわー、面倒！なんて、使いこなす気力？なし
ミニエクレア。
チョコの付き方が雑なのもある(^^;
カスタードの上に生クリーム。王道です。
季節的にマンゴーも黄色い感じでいいかもだな～！
仕込み水牛乳のみで作ったバターロール。
粉は春よ恋。手触り好きかも。
出来上がった感じも柔らかで好評だったりする。
もうちょっと丸っとした感じで作りたい。