もうお店にはちょっとだけ苺が売ってますが、
苺の季節が終わるってちょっと寂しい。
で~……
苺の季節も終わりということで、
シフォンはプレーンで、苺をサンドしてショート風。
3段にカットして、いつもの倍量の生クリームを使いました。
まず~~、絞りですが、最後の1絞り、
どーしても足りなく、途中で終わってる~~
そしてケーキを移動する時に、ずりっとずらしてしまい。
あーーっ、ちょっと歪んだ!
生クリーム多すぎたのかもしれない。
雑な感じになってしまい、はずかしーですが、
たまにはUPしとこ![]()
