6月のエコール・クリオロレッスン
ジュレ・ア・ラ・プロヴァンサル♪
2種類の夏向きスイーツ作りました。
これはシェフの見本↓
ベースはどちらもクレームブリュレで
ココナツ＆スイカの組み合わせと・・・
アプリコット＆ジュレ・カモミールの組み合わせの2種。
こちらは私作・・・・
2人組で作るので私たち作ですが(^^ゞ
これから箱に移そうとしているところです♪
スイカって面白いですよね。
普段自分ではスイーツにスイカは思いつかない！
で、スイカのほうも美味しかったですわ～ん
カモミールのゼリーはハーブ好きな私にはとっても嬉しい香り♪
2つとも全く違う味わいなので、楽しみも倍～～～
見た目にも涼しいスイーツをと作ったそうですよ。
確かに～夏！って感じですよね。
またまた楽しんできました(^o^)丿
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