- 月に一度のエコール・クリオロのサントスシェフのレッスン♪
今月はバレンタインなので、チョコレート
バー・フランボワーズ
これはシェフ作 ↑
こんな感じに作ってきましたー！
若干のブルームが・・・
これにはいろいろ訳がありま・・・し・・て・・・
言い訳がましー！
まだまだこれからの私です(^^ゞ
中身はどうなってるのかっていうと～
よく見えないって？(^^ゞ
何かどう撮っても写メで限界～～
クリスピーなチョコバーです。
勿論シェフの使うチョコはヴァローナ♪
- 今回もおいしゅうございました
そして楽しかった♪
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