アメリカでディプロマを取得した
現役パティシエールに学ぶ
アメリカンスイーツで
素敵なホームパーティを楽しみましょう♪
『アメリカンスイーツ教室
～スイーツボックス』
主宰の松尾美佳子です 。
今日は
「スイーツボックス」でレッスンを受けられた
生徒さんからの声
体験談
をご紹介したいと思います！
現在「スイーツボックス」は
更に楽しんでいただける
アメリカンスイーツレッスンを開催するために
レッスン内容を見直し中ですが
クックパッド料理教室の公認教室としても
レッスンは開催しております。
その中でいただいた体験談を
ご紹介しましょう！
今回は看板メニューの
アメリカンアップルパイのレッスンに
これまでいただいたクチコミと
生徒さんご自身の作品を
ピックアップして紹介しますね。
開業当初からやり続けている
網目模様のアメリカンアップルパイです。
※写真は生徒さんの作品です。
★★★生徒さんの声①★★★
1年前にアップルパイを習いたいと思って
探していた所出会った都島教室。
先生のレッスンはどれも人気ですが
中でもアップルパイのレッスンは
すぐに埋まってしまい予約が取れず
1年越しで
やっとレッスンを受けることが出来ました！
網目を綺麗に出せるように
生地を被せるのがむずかしかったですが
とても可愛く仕上がって満足してます。
お店で買うものと比べ物にならない程
ぎっしりりんごが詰まっていて
切り分けた時の断面に感動しました！
（２０１７年１０月に
いただいたクチコミより）
昨年秋開催の
チーズ＆カスタードクリームアップルパイ
です。
※写真は生徒さんの作品です。
上がチーズ＆カスタードクリームアップルパイ
下は網目模様のアップルパイです。
★★★生徒さんの声②★★★
今回2回目の参加でした。
レッスンは
申し込みの画像のアップルパイのリンゴが
溢れんばかりにたっぷり入っている所に
惹かれて申し込みました。
少人数の実習形式なので
本では学べないコツやポイントを
体感しながら学べて、
質問もしやすく非常に良かったです！
パイ作りは難しいイメージがありましたが、
ちょっと家でも挑戦できるかも！
と自信がつきました。
味は予想した通り芳ばしくて、
ザクザク感があって
中に甘酸っぱいリンゴが
たっぷり入っていて、
美味しさに感激しました！
また他のパイのレッスンも習ってみたいです。
丁寧に教えて下さり先生、
ありがとうございました。
（２０１７年１１月に
いただいたクチコミより）
みなさんからいただいたクチコミを拝見すると
嬉しい気持ちとともに
昔の自分を思い出します。
これはその昔私が焼いたアップルパイです。
初めてアメリカンアップルパイを習って
まだ縁飾りが上手に作れず
レシピをみながら一生懸命焼きました。
・・・でも！
正直、
レッスンに来てくださる
初心者さんの方が
ずっと上手です！（笑）
これは今の私が焼いているアップルパイです。
今は
「アップルパイなんて難しくて
きれいに焼くのはとても無理！」
と思っているあなたでも
初心者のころは下手くそで
１０年以上アップルパイを焼き続けている
私が
しっかりとお教えしますので
ご安心くださいね。
ただ今準備中ですが
基本のアップルパイレシピをプレゼントできる
メールレッスンを
７月にスタートする予定です。
準備ができ次第
こちらのブログでもご案内しますので
楽しみにしていてくださいね。
また、
リニューアルレッスンは
来年１月開講予定です。
そちらのお知らせもこのブログで！
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