鯛の塩釜 | KajiKen Channel by H.T

KajiKen Channel by H.T

 研究生活の実態とぼやき!

 先日の豚ロース肉の塩釜焼きが好評で





 主人が




 「applenightmareちゃん今度は鯛で作って音譜




 
 とをリクエストがあり






 作りましたおさかな




 鯛に塩をして焼き色が付くくらい焼いてさまします

 卵白の入った塩を敷き、鯛を乗せ、ローズマリーを添えます


鯛1


 さらに、卵白入りの塩で鯛を包みオーブンへ




 (行ってらっしゃいTE

 

 焼き上がりは



鯛2


 やったねピース


 家族のお腹の中へとあっという間に消えて行きました。