米糀ミルクで糖質オフ♪アガーで時短!カフェオレプリン | おいしいじかんとちいさなしあわせ

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Oishii jikan & chiisana shiawase
ワーキングママの簡単おうちごはんと子育ての記録

昨日は、曇りで、雨がちな一日でした。

 

焼肉の日でしたね!

 

我が家は、私のお誕生日特典を利用して焼肉屋さんへ。

 

お誕生日特典はサーロインステーキ1枚と食後のアイスが無料なんです。

 

焼肉の日、

 

店によりキャンペーンがあれば混んでいるけれど、

 

我が家が行った焼肉屋さんは特にないのか、すいていました。

 

 

 

娘の塾通いが始まったので、

 

外食に行けるのは、木曜日か日曜日のみになりました。

 

 

 

さて、昨日、ご紹介の、カフェオレプリンのレシピです。

 

米糀ミルクはマルコメさんの新商品で、自信作。

 

優しい甘さながらもすっきりした飲み心地。

 

甘さがあるので、

 

お砂糖は50%減らして作りました。

 

ダイエット中のおやつとしては、

 

手作りが一番です。

 

 

 

   アガーで時短!米糀ミルクでカフェオレプリン

 

 

 

 

【材料】4個分 

 

・米糀ミルク 200cc 

・水 200cc 

・アガー 10g 

・上白糖 20g

・インスタントコーヒー(ブレンディ)2g

 

【つくりかた】

 

1.砂糖とアガーを乾いた状態で混ぜておく。

 

2.鍋に水を入れて火にかけ、1を入れて沸騰させたら、沸騰後そのまま2分火にかけ、米糀ミルクとインスタントコーヒーを加えて火を止める。

 

3.耐熱の器に等分に入れて、ラップして冷蔵庫で1時間冷やす。

 

4.お好みで米糀ミルクを適量入れ、コーヒービート(明治の市販菓子)を添えて完成。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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