いちごとモッツアレラチーズのフルーツカプレーゼ

昨日は雨からのお天気回復。

風が強かったです。

そしてニュースにあった黄砂が。。。

車が汚くなってひどいものです。

せっかく点検に出してきれいになったのに・・・

子どもたちの学校も通常の授業になり、

日常がようやく戻ってきました。

春のスペシャル企画のモニター参加中です。

クラフトのモッツアレラチーズをモニタープレゼントでいただきました。

最近、モッツアレラ、安いときには買うんです。

モニター課題のフルーツカプレーゼにチャレンジ。

静岡産紅ほっぺ使用です。

【材料】一人分

いちご　　粒

クラフトモッツアレラチーズ　1/2個

EVオリーブオイル　大さじ１

水菜　みじん切り　2本分くらい

ブラックペパー　少々

【つくりかた】

１．いちごは洗ってヘタを取り除き、半分に切る。

２．モッツアレラチーズを半分に切ったいちごと同じ大きさに切る。

３．お皿に半分に切ったいちごとモッツアレラチーズを交互に並べる。

4.水菜をちらし、ブラックペパー、EVオリーブオイルをふりかけ、完成。

4点モニタープレゼントでいただきました。

ありがとうございます。

【春のスペシャル企画！人気商品4種セットモニター参加中】

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