旬の春の味覚♪菜の花のだしむすび

一昨日、昨日と快晴でした。

気温は昨日が１１度。

ぽかぽかだったと思います。

仕事も新年度を迎え、３月以上に忙しい月になりそうです。

そんななか、モニター品が続々週末に届きました。

ダイエットもマイナス７キロを達成し、

目標の半分まできたので、ぼちぼち、モニターも積極的に取り組もうかと。

ワクワクな気持ちもありますが、

かなりのプレッシャーもあります。

一足先に取り組んでいる、スナップディッシュのモニターは、

味の素の調味料を使った、だしむすび。

旬の菜の花で雑穀米のだしむすびです。

【材料】2個分

雑穀米の温かいごはん　180～200g

味の素コンソメ　小さじ1/2

バター５ｇ

葉の花　2本

【つくりかた】

１．菜の花は根元数センチを切り落とし、数センチの長さに切る。

２．フライパンを熱しバターを入れて溶かし菜の花を炒める。

３．ボウルに、ごはん、コンソメを加えてよく混ぜる。

４.折り紙サイズのラップをしき、その上にごはんを半量ずついれて手でにぎるか、型に入れてにぎってお皿に盛る。

使用したのはスナップディッシュからいただいた、

こちらの、味の素定番調味料。

ありがたいですね。

丸鶏ガラスープとコンソメは使用しましたが、

ほんだしはまだです。

どんなアレンジしようかな？

ランキングに参加してみました。

よろしければ、応援のクリックをお願いします。

レシピブログに参加中♪　　　　←レシピの検索にも便利です♪

にほんブログ村

Snapdishはこちらから↓

COOKPADはこちらから↓

おいしいじかんとちいさなしあわせ