スモークタンと水菜のレモンのサラダ

昨日は快晴でした。

気温は昼間もマイナス気温。。。

しばらくこんな日が続きそうです。

このまま雪が降らないとよいのですが、

今日は雪が降りそうです。

すっかりはまっている、スモークタン。

マリネもおいしいですが、

即席でつくるサラダもおいしいです！

【材料】２人分

スモークタン　７０ｇ

紫玉ねぎ　1/4個

水菜　１５ｇ

レモン　1/2個

オリーブオイル　大匙１

ブラックペパー　数回ふり

ハーブソルト　数回ふり

【つくりかた】

１．玉ねぎはスライサーでスライスする。水菜は2センチの長さに切る。レモンは、薄く輪切りにし、いちょう切りにする。

２．材料をすべてボールに入れ、混ぜ合わせて、器に盛る。

スモークタンは、ローソン等でもリーズナブルに買えます。

一人分なら、1パックで十分かも？

ランキングに参加してみました。

よろしければ、応援のクリックをお願いします。

レシピブログに参加中♪　　　　←レシピの検索にも便利です♪

にほんブログ村

Snapdishはこちらから↓

COOKPADはこちらから↓

おいしいじかんとちいさなしあわせ