【モニター】カリカリじゃがいものキムチ炒め～サラのりのっけ～

本日2回目の更新です。

スナップディッシュのモニター、はごろもフーズのサラのりをつかったレシピです。

じゃがいも（きたあかり）をフライドポテト上の細さに切ってカリカリになるまで焼いて、

キムチと炒め合わせた簡単おかずです。

【材料】一人分

じゃがいも（きたあかり）　大1個

市販のキムチ　50ｇ

ごま油など　大さじ２

はごろもフーズサラのり　適量

【つくりかた】

1.じゃがいもは皮をむき、1センチ幅にスライスし、さらに1センチ幅で切って、棒状に切る。

2.フライパンに油をいれて熱し、じゃがいもをカリカリになるまで焼く。

3.キムチを加えてさっと炒め合わせ、火を止めてお皿に盛る。

4.さらのりをふわっと添えて完成。

のりって体に良いですからね。

手軽に取り入れることができるのが良いですね。

こちら献立の一品です。

今朝の気温はついに氷点下、マイナス2.5度だったそうです。

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