【牛乳料理部】市販のタルト型でお手軽ブルーベリータルト

昨日は、快晴でした。

３０度近くあり、

真夏日くらいあったかもしれません。

ちょっと外に出ただけで日焼けが。。。

ブルーベリーを収穫してきたのですが、

生協でも生ブルーベリーを頼んでしまっていたらしく、

届いてしまったので、

手元にあった市販のタルト型で

お手軽なブルーベリータルトにして楽しみました。

【材料】　6個分

市販のタルト型　6個

ブルーベリー　15粒くらい

グラニュー糖　20ｇ

牛乳　大さじ２

クリームチーズ　50ｇ

ゼラチン　4ｇ

水　大さじ２

（飾り用）ブルーベリー　30粒くらい

【つくりかた】

1.水にゼラチンを入れてふやかしておく。

2.ブルーベリーを軽くつぶして、グラニュー糖、牛乳、チーズを入れて電子レンジ500W30秒程加熱し、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

3.型に入れて、ブルーベリーを1個につき５～6個のせて、冷やす。

背景にあるのはアイスティーですが、

アイスティーにブルーベリーを入れると甘くなっておいしいと子供たちが喜んでいました。

スナップディッシュの、Snapdish　Editors　Pick

おすすめレシピに選んでいただきました。

ありがとうございます。

◇農林水産省「牛乳料理部」部員として活動しています◇

ランキングに参加してみました。

よろしければ、応援のクリックをお願いします。

レシピブログに参加中♪　　　　←レシピの検索にも便利です♪

にほんブログ村

Snapdishはこちらから↓

COOKPADはこちらから↓

おいしいじかんとちいさなしあわせ