昨日は、快晴でした。
気温は、23度位、暑かったです。
昨年のクックパッドプラスの付録だった、
ハンド扇風機が大活躍だった昨日。
今日はさらに気温は上がり、夏日です。
1週間前から夏日以上になるとわかってたので、
料理教室の募集は、中止しましたが、
食中毒警報が出る気温です。
…というわけで暑かったんで、
冷やしメニューが食べたいぞ！ってことで。
サッポロ一番のモニター再チャレンジです。
電子レンジ調理のみで作れます。
家にある野菜、などで作れました。
今日は、新聞社さんの取材打ち合わせでした。
本当は引き受けるかどうか、ものすごい悩んでました。
快く思わない人もいるし、
もう地元のメディアには出たくないと思っていたので。
けれど、二年前に取材受けて、私の名前を忘れずにおぼえていてもらっていたこと、
なんだか感激しちゃって。
22日に撮影を行う予定です。
家での撮影は私自身が行っているので、
今日はその準備でほぼ一日が終了。
買い物も行かないと。。。
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