半額ゲットしたマッシュルーム。
アヒージョにしようと思っていましたが、
タルタルソースに使ったゆで卵が余ったので、
マッシュルームのタルタル詰め焼きに。
余ったタルタルソースをつめて、オーブントースターで５分焼くだけの手軽さ。
おかずというよりは、ちょっとしたおつまみですね。。。
【材料】 ４個分
マッシュルーム ４個
タルタルソース 大さじ３くらい
・ゆで卵みじん切り １/２個
・たくあん２枚分みじん切り
・みりん 大さじ１
パセリなど
【つくりかた】
1.マッシュルームの軸を切り落とす。
2.タルタルソースの材料を混ぜ合わせる。
3.内側に２をつめて、オーブントースター1000W3～４分焼き、パセリを添える。
マッシュルームより気軽に手に入る、椎茸でももちろんOKです。
でもこんなんでたくあんは消費できないくらいある。
うーん。困ったね。
今日はコストコに行ってきました。
すごいひとだった。。
めっちゃ疲れて帰りの車でうとうと。
子供たちも爆睡。
パパさんごめんよ～
難読漢字問題は復習編です。
㉑「鶉」
㉒「独活」
㉓「饂飩」
㉔「豌豆」
㉕「陸蓮根」
㉖「鴛鴦」
㉗「馬大頭」
㉘「御御御付」
㉙「嬶天下」
㉚「案山子」
第２１問から第３０問、
覚えてますか？
復習って大事ですよね～
では、答えは次の記事にて。
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