よろこばレシピ♪免疫力UPが期待できる!旬の春野菜にらの天ぷら | おいしいじかんとちいさなしあわせ

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Oishii jikan & chiisana shiawase
ワーキングママの簡単おうちごはんと子育ての記録

昨日は晴れ。

 

入学式でした。

 

先程の記事に書いた通りなんですが、

 

なんと、白い恋人のサプライズプレゼントがあったんです。

 

ホント、嬉しかったです。

 

さて、昨日はその後、保育園に挨拶に行って、

 

一度帰ってから高速に乗って、コストコに買い物に行ったんです。

 

んで、平日の夜ってかなり久々だったんですが、

 

びっくりするほど人がいなかったです。

 

こんな時期にコストコ行くっていうのも抵抗があったのですが、

 

本当に人いなくてびっくり。

 

お買い物品については別の記事でご紹介しますね。

 

 

 

 

にらには、アリシンという栄養素があって、

 

免疫力UPが期待できるそうです。

 

あとβカロテンも豊富。

 

子供たちにも積極的に食べてもらいたい。

 

というわけで、にらのチヂミをよく作っていますが、

 

最近、人気なのが天ぷら。

 

これすぐなくなっちゃうんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

ベチャベチャになりやすいにらの天ぷらは温度と衣づくりに秘訣あり。

 

からりと揚げて、よろこばレシピに♪

 

レシピはこちらから↓

 

にらの天ぷら

にらの天ぷら

アップルミントさん

にらの天ぷらがベチャっとならない衣づくりと揚げる温度に秘訣あり。
レシピブログ

 

 

レモンくんは今日、初の登校日。

 

すごく心配でした。

 

姉さんが早く支度を終えて、先に出て行ったのですが、

 

レモンくんグズグズで一人で遅くいきました。

 

しかもすごい雨!!

 

かっぱも用意してなくて、


焦りました。

 

 

 

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