昨日は一日雪と雨でした。
温かいようで、寒くなかったんですが、
風が強かったので、湿った雪が吹雪くような状態。
レモンくんにとっては嬉しいお昼迎えの日でした。
本社から幹部が来ていたので、
お昼休みを抜け出すに抜け出せず、そのままレモンくんのお迎えの時間を待って。
昼に迎えに行くと嬉しそう（…って、なんてやつだ！）。
私自身はご飯を食べる時間もなく、病院へ直行。
病院はさほど待ち時間もなく、すぐに終わりました。
午後の診察はさっと終わるのがありがたい。
姉さんの学童お迎え後は、料理教室の打ち合わせに。
施設の職員さんも親身で面白い方ばかりで、
打合せの時間も毎回楽しみにしています。
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…というわけで、
４月のレッスン内容を決定しました。
「ローリングストック食材でつくる、インド風スパイス料理」。
レッスン内容は、
バターチキンカレー、
無洗米ごはん
じゃがいもと豆のライタ風サラダ、
マサラチャイ。
使用するローリンストック食材は、
トマト缶、
無洗米、
じゃがいも
レトルトビーンズ
などなど。
募集は２月からになります。
まだ告知がさほど進んでいないのにも関わらず、
3月の教室にはすでに2組の申し込みが入っているそうです！
レッスン告知は、「こねくとごはん」さんでご覧いただけるようにします。
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昨日もですが、
またレモンくんのトランプ遊びにずっと付き合っています。
負けると八つ当たりしてくるので、
めんどくさいです。
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